| アステカの染料 畑が浮いている?チナンパ 悪魔だ・・・・キノコ狩りだぁ 緑の黄金 |
| アステカの染料 スペインをはじめとするアメリカ大陸への侵略の中で、ヨーロッパ人が驚いたことの一つに、衣類の色の鮮やかなこと。染色のすばらしさに、何も言えなかったとか。 そして、ヨーロッパ人は、これらの染料を略奪し、資源を枯渇させたんです。資源が枯渇したため、それを別の形で補おうと、消費地であったヨーロッパでは新しい学問と産業が誕生したんです。 資源不足を補うため、化学が発達して化学染料が誕生するのですが化学の発展のために犠牲に植物達の話です。 また、安全ということで脚光を浴びてきていますが (1)コチニール メキシコの先住民の染料の一つ この赤い染料は、イギリス陸軍のコートの赤色に使われているとか。 そんな染料は、エンジムシ(Dactylopius coccus)と呼ばれるカイガラ虫の仲間で、メスの体を使っているのですが、この虫は、ノパルサボテン(Nopalea coccinellifera)というサボテンにしかつかないです。 昔から、赤の染料をとるためにこのサボテンを大事にしていました。 (2)アチオール 明るい黄色を染めるための木の実 ベニノキ(Bixa orellana)の実から染料をとります。 マーガリンの着色にも使われていてバターより 輝いて見えるのはアチオールのお陰だとか |
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![]() 水の並木道 ![]() ![]() 土を留めます |
畑が浮いている?チナンパ アステカ時代の浮き畑で、現在も続いている農法。Chinanpaと書きます。 焼畑によるトウモロコシ栽培だけでは、都市の人口を養いきれなくなり、その生産 方法を常畑による持続ある農業生産に切り替えるため、メキシコシティー他、多くの浅い湖で行われた農法です。 湖を埋め立てるのではなく、水上で枝や草の上に土を乗せて、農業を行うのです。 基本的 に、施肥は行わず、地力が落ちると、湖の底にある土を運ぶという行為を絶えず行い、持続する農法で、現在は、花卉類や野菜を生産しているんです。 湖とチナンパとの境に樹木を植えており、木の根が堤防の代わりを担っている。メキシコシティー郊外のソチミルコにおけるチナンパは、世界遺産に登録されており、都市近郊の行楽の地としての場として提供されている。 ![]() 今はメキシコシティー向けに花を作っています。 |
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| 悪魔だぁ・・・キノコ狩りだぁ 征服したスペイン人が見た信じられない風景。ガチガチのキリスト教の神父にとってみれば許せない行為。幻覚キノコを食べている先住民は、悪魔と交流していると現地の風習を無視して自分たちの常識で相手の文化を破壊したんです。 幻覚キノコは締まりのない顔になり、ヘラヘラ。悪魔と交流しているというので弾圧の対象に ちなみに、幻覚キノコはインディオにとっては儀式に不可欠なもの。だから、キノコ狩りは、新月に、しかも処女(巫女)が、森で集めてこなくてはならなかったとか。そして、テオナナカトルと呼びました。神の肉(神々の食べ物)という意味のアステカ語です。2000年以上も歴史があったそうです。 |
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| 緑の黄金 竜舌欄(サボテン)の一種、エネケン 船のロープに最適で19世紀前半には、ヨーロッパに輸出されていたかつての輸出産品。 マヤの人達が昔から利用していた繊維。マヤ語でサッキ、英語でザイザル。シサール港から積み出されていたのでシサール麻と呼ばれたり 貧しいユカタン半島にもたらした富がエネケンだったんです。緑色の黄金と呼ばれていたとか |
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