ビールはヤシの実から パッピルというビールの素 古代メソポタミアでは、ビールが重要な飲み物。ハムラビ法典では、ビールの支払いまで法律で決めているほど。また、レリーフにも、美女を囲んでビールを飲むウルの王様がかかれたりと庶民から王様まで飲んだビール ナツメヤシの実を粉にしてこねたものをパッピルと呼んだとか。もちろんも大麦も粉にし、香料や蜂蜜を混ぜたものもパッピルと呼んだとか（もちろんメインは大麦）ストックしていたとか。溶かすだけのすぐ発酵したとかで、 それを飲むだけ 水を加えて、酵母が働きやすい温度にし、糖分を加えてそして濾したらビールに