英国　イギリスの情報　森の話


ロビンフッドは、森の妖精？ロビンソンフットの背景にはイギリスの森の崩壊とは植民地政策と林業ストーンヘッジ？ウッドヘッジケルトの３つの木白い花は不幸の花？オークの木は命の木ビールの味付けに国を守ったバルサ			お茶の２種類真の勇者はネルソンではなく火事を境にブルーベリーで必中爆撃？

お茶の２種類 18世紀の頃の話お茶が欲しかったイギリスは、中国か日本から輸入。まだインドやセイロン（スリランカ）、ケニアでは本格的な栽培は始まってなかったんです。そのころは２種類しかお茶がなかったそうです。一つは、Green、もう一つはBohea（ボヘア茶、ボヒー茶）。 Boheaとは、武夷山のことらしい。ということは烏龍茶こと青茶だったとか。でも、本当のところ、どんなお茶を飲んでいたかは不明なんだそうです。青茶で輸出しても発酵が進めば、味や香りが変わってしまいますからね。
		真の勇者はネルソンではなく「Thank God, I have done my duty. 神よ感謝します、私は義務を果たすことができました」というセリフを残したネルソン提督（Horatio Nelson）。でも、彼が感謝したのは神様だけではありませんでした。イギリス海軍がフランス革命軍（ナポレオン）と戦うことが出来たのは、軍艦を作り続けることが出来たからなんです。その立役者が、1620年生まれ、1706年に没した日記作家ジョン・イーヴリンの存在でした。1664年に出したＳｉｌｖａ（森林）の中で、地主達に植林を、特に船用のオークの植林を説いたのでした。一般的に80～130年モノのオークで軍艦を作っていたので、海軍の維持のためにも船材になる木は重要だったのでした。フランスとの戦いが避けられなくなった1793年１月にアガメムノンの艦長になったのがネルソン。その船材がイーヴリンが植えたオークの木々（2000本あまり）だったのです。紳士たる者植林する義務ありと説いていたために、紳士なる人々は自分の土地に植林したのでした。海軍は船を造り続けることが出来たのでした。このやり方は、明治時代の日本でも行われたのでした。それは、海軍の将校は家の庭にケヤキを植えたのでした。
火事を境に 1666年に起きたロンドンの大火。３日３晩燃え続けて13200戸、当時のロンドン市内の家屋の８割が消失するという事態に。シティーの中にあったパン屋からの出火がこれほどまでの大惨事に発展。それまで、木造建築（オーク材を利用）だったのだが、火事以降は石造もしくは煉瓦に。大きな木材需要先が無くなったため、同時期に大きく発展したフランスとは対照的に。火事がなければ、林業が発展した？可能性もあったかもしれない。そうなれば資源管理というか植民地から持続的搾取に優れたイギリス人のことであるから、また違った林学が発展したんでしょうね。ドイツ（ベースはフランス）林学とは違った法正林思想が生まれたかも。日本の林業を支えたのは、江戸の火事。江戸の華である火事というイベント火発生する木材需要に応えるため、各地で植林が盛んになりました。石積みに出来なかったのは地震があったためともいわれます。石積みだと被害が甚大ですからね。地震の被害＞火事の被害ちなみにフランス林業も日本林業もワイン、日本酒の酒樽不足から資源管理が本格的に産業として発展。ウイスキーの樽は使い回しが出来るということなのか？それとも、生産量がワインや日本酒ほど出来なかったということなのか。
		ブルーベリーで必中爆撃？諸説いろいろあるんですが、第二次大戦中、英国空軍の爆撃隊の一つが、定期的に敵地を攻撃していたとき、ある一人のパイロットの実績だけが、それも月に一日だけ、爆撃必中が判明。原因を解明したら、母親から送られてくるブルーベリージャムを食べていたとのこと。北米原産のブルーベリー（Vaccinium　corymbosum）ではなく、ビルベリー（欧州ブルーベリーVaccinium Myrtitllus）と呼ばれるもの。（こっちは爆撃隊）また、夜間戦闘で多数のドイツ空軍機を撃墜したイギリス空軍のＪ・カニンガム中佐は別名キャッツアイ（猫目）のカニンガム。この人はイギリス産のブルベリーを食べて出撃したから夜間の視力が上がったのだと情報省がデマを敵国ドイツに流したんです。本当は極秘開発されたレーダーで撃ち落としていたんだけど。（こっちは要撃隊）まぁ、ヨーロッパでは古くからビルベリーの実や葉は壊血病、泌尿器病、糖尿病などの治療に利用。紫の食べ物に含まれるアントシアニンが目に良いだけなんです。紫芋でもOK で、デマに引っかかったドイツ軍はバイエルン製薬に命じてイギリスに勝つためにブルーベリーよりも効果のある食べ物を研究させたんです。マリーゴールド（Calendula　officinalis）の花から抽出したキサントフィル脂肪酸エステル混合物が効果を発揮することを突き止めたんです。暗順応改善薬「アダプチノール（ヘレニエン製剤) Adaptinol」がそれです。こっちは、目の疲れた時にハーブティーとして飲むと良いんです。まだデマを引きずって宣伝しているサプリメント会社に(^_^) ガムのブルーべー味だけは好きになれません。フィンランドの片田舎で食べさせていただいた温かいミルクの中で泳いでいたブルーべーリーのデザートが美味しかったのを思い出します。また食べたいな。

お茶の２種類 18世紀の頃の話お茶が欲しかったイギリスは、中国か日本から輸入。まだインドやセイロン（スリランカ）、ケニアでは本格的な栽培は始まってなかったんです。そのころは２種類しかお茶がなかったそうです。一つは、Green、もう一つはBohea（ボヘア茶、ボヒー茶）。 Boheaとは、武夷山のことらしい。ということは烏龍茶こと青茶だったとか。でも、本当のところ、どんなお茶を飲んでいたかは不明なんだそうです。青茶で輸出しても発酵が進めば、味や香りが変わってしまいますからね。
		真の勇者はネルソンではなく「Thank God, I have done my duty. 神よ感謝します、私は義務を果たすことができました」というセリフを残したネルソン提督（Horatio Nelson）。でも、彼が感謝したのは神様だけではありませんでした。イギリス海軍がフランス革命軍（ナポレオン）と戦うことが出来たのは、軍艦を作り続けることが出来たからなんです。その立役者が、1620年生まれ、1706年に没した日記作家ジョン・イーヴリンの存在でした。1664年に出したＳｉｌｖａ（森林）の中で、地主達に植林を、特に船用のオークの植林を説いたのでした。一般的に80～130年モノのオークで軍艦を作っていたので、海軍の維持のためにも船材になる木は重要だったのでした。フランスとの戦いが避けられなくなった1793年１月にアガメムノンの艦長になったのがネルソン。その船材がイーヴリンが植えたオークの木々（2000本あまり）だったのです。紳士たる者植林する義務ありと説いていたために、紳士なる人々は自分の土地に植林したのでした。海軍は船を造り続けることが出来たのでした。このやり方は、明治時代の日本でも行われたのでした。それは、海軍の将校は家の庭にケヤキを植えたのでした。
火事を境に 1666年に起きたロンドンの大火。３日３晩燃え続けて13200戸、当時のロンドン市内の家屋の８割が消失するという事態に。シティーの中にあったパン屋からの出火がこれほどまでの大惨事に発展。それまで、木造建築（オーク材を利用）だったのだが、火事以降は石造もしくは煉瓦に。大きな木材需要先が無くなったため、同時期に大きく発展したフランスとは対照的に。火事がなければ、林業が発展した？可能性もあったかもしれない。そうなれば資源管理というか植民地から持続的搾取に優れたイギリス人のことであるから、また違った林学が発展したんでしょうね。ドイツ（ベースはフランス）林学とは違った法正林思想が生まれたかも。日本の林業を支えたのは、江戸の火事。江戸の華である火事というイベント火発生する木材需要に応えるため、各地で植林が盛んになりました。石積みに出来なかったのは地震があったためともいわれます。石積みだと被害が甚大ですからね。地震の被害＞火事の被害ちなみにフランス林業も日本林業もワイン、日本酒の酒樽不足から資源管理が本格的に産業として発展。ウイスキーの樽は使い回しが出来るということなのか？それとも、生産量がワインや日本酒ほど出来なかったということなのか。
		ブルーベリーで必中爆撃？諸説いろいろあるんですが、第二次大戦中、英国空軍の爆撃隊の一つが、定期的に敵地を攻撃していたとき、ある一人のパイロットの実績だけが、それも月に一日だけ、爆撃必中が判明。原因を解明したら、母親から送られてくるブルーベリージャムを食べていたとのこと。北米原産のブルーベリー（Vaccinium　corymbosum）ではなく、ビルベリー（欧州ブルーベリーVaccinium Myrtitllus）と呼ばれるもの。（こっちは爆撃隊）また、夜間戦闘で多数のドイツ空軍機を撃墜したイギリス空軍のＪ・カニンガム中佐は別名キャッツアイ（猫目）のカニンガム。この人はイギリス産のブルベリーを食べて出撃したから夜間の視力が上がったのだと情報省がデマを敵国ドイツに流したんです。本当は極秘開発されたレーダーで撃ち落としていたんだけど。（こっちは要撃隊）まぁ、ヨーロッパでは古くからビルベリーの実や葉は壊血病、泌尿器病、糖尿病などの治療に利用。紫の食べ物に含まれるアントシアニンが目に良いだけなんです。紫芋でもOK で、デマに引っかかったドイツ軍はバイエルン製薬に命じてイギリスに勝つためにブルーベリーよりも効果のある食べ物を研究させたんです。マリーゴールド（Calendula　officinalis）の花から抽出したキサントフィル脂肪酸エステル混合物が効果を発揮することを突き止めたんです。暗順応改善薬「アダプチノール（ヘレニエン製剤) Adaptinol」がそれです。こっちは、目の疲れた時にハーブティーとして飲むと良いんです。まだデマを引きずって宣伝しているサプリメント会社に(^_^) ガムのブルーべー味だけは好きになれません。フィンランドの片田舎で食べさせていただいた温かいミルクの中で泳いでいたブルーべーリーのデザートが美味しかったのを思い出します。また食べたいな。