クロユリ （県の花）	アテ　 アスナロ （県の木）

ユズリハで神さまに感謝 焼き畑するところにハンノキ ウルシin石川 ブリ起こしとタケ

石川県小松市小原の話 ユズリハで神様に感謝 ユズリハDaphniphyllum macropodumは、１２月９日の山祭の前後に、焼畑での収穫を感謝する「ナギカエシ」の儀式で、収穫された、アワ、キビ、ヒエの穂を入れた輪蔵（りんぞう）にユズリハの枝を３本さして神座に供えたそうです。
		焼き畑するところにハンノキ 白峰村の話 焼き畑に適した土地には、ハンノキが生えている所 焼き畑が出来なくなると、スギを植林するんですが、そこに、ハンノキがあると残すように努めたそうで 山を肥沃にするには、ハンノキの窒素固定の能力を利用しないといけないという山の人の知恵です。
ウルシin石川 輪島塗 11世紀の初め頃から始まったといわれており、アテ（アスナロ）、ケヤキ、カツラ、ホオノキを原木として、優美な沈金、蒔絵の技術は日本を代表する漆器です。 山中漆器 16世紀の終わりに始まったといわれています。 この地域に豊富な、ケヤキ、ミズメサクラ、トチノキ、マツを原木として利用。轆轤技術の高さで有名。 金沢漆器 17世紀前半に藩主が名工を招いたことが発端とか。美術工芸な漆器として有名です。貴族文化に武家文化が一緒になった金沢漆器は、別名「加賀蒔絵」ともいわれます。
		ブリ起こしとタケ 寒ブリ漁の幕開けとなるブリ起こし。 11月下旬にカミナリと共に北西の季節風が家を襲います。 能登半島の海に面している家では、家を守るため、タケで編んだ垣根で風や飛び散る潮から守っているんです。 このタケで編んだ垣根を「間垣」と呼んでいます。